PREMIUM temna mešanica moke brez glutena 500g
€4,49 (vklj. z DDV)
Mešanica moke brez glutena.
Posebej formulirano za osebe s preobčutljivostjo na gluten.
Št.analize na gluten: Neotron 20L06006-In-0
Sestavine: koruzmi škrob, laneno seme, sončnično seme, želodova moka, riževa moka, tapiokin škrob, rastlinske vlaknine (bambus, indijski trpotec-psillium), krompirjev škrob, sladkor, rožičeva moka, gostilo: guar guma.
Opis
Mešanica moke brez glutena.
Posebej formulirano za osebe s preobčutljivostjo na gluten.
Št.analize na gluten: Neotron 20L06006-In-0
Sestavine: koruzmi škrob, laneno seme, sončnično seme, želodova moka, riževa moka, tapiokin škrob, rastlinske vlaknine (bambus, indijski trpotec-psillium), krompirjev škrob, sladkor, rožičeva moka, gostilo: guar guma.
Predlog za pripravo kruha:
500g Premuim temne moke, 380g vode, 10g soli, 15-20g svežega kvasa (ali 6g suhega kvasa), 20g sončničnega olja.
Iz sestavin zamesite testo, ga takoj položite v model za peko kruha, vzhajajte do dvojnega volumna in pecite v segreti pečici 35-40 minut na 210°C.
Povprečna hranilna vrednost na 100 g živila:
| Energijska vrednost | 1593 kJ / 377kcal |
| Maščobe | 11 g |
| -od tega nasičene maščobe | 0,7 g |
| Ogljikovi hidrati | 59 g |
| -od tega sladkorji | 3,8 g |
| Prehranske vlaknine | 10 g |
| Beljakovine | 5,6 g |
| Sol | 0,13 g |
